Xã mới này ở Quảng Ngãi có vườn sầu riêng 700 cây, quả treo “tầng tầng, lớp lớp” thế này đây, vô xem ai mà chả mê

Sầu riêng là loại cây trồng có giá trị kinh tế cao đối với nông dân. Việc sản xuất sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP, quản lý bằng mã số vùng trồng và xây dựng chuỗi liên kết là hướng đi mà nông dân tại các xã phía tây của tỉnh Quảng Ngãi (tức địa bàn tỉnh Kon Tum trước sáp nhập) đang thực hiện.

Trồng sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP

Trồng sầu riêng theo hướng VietGAPGia đình anh Ngô Văn Đàm ở thôn Đăk Tang, xã Rờ Kơi, tỉnh Quảng Ngãi (trước sáp nhập, xã Rờ Kơi thuộc tỉnh Kon Tum) hiện có 700 cây sầu riêng giống Ri6 và Dona, trong đó có 200 cây đã cho thu hoạch.

Anh Đàm chia sẻ, trước đây gia đình anh trồng sầu riêng theo phương thức cũ, sử dụng nhiều phân bón hoá học và thuốc bảo vệ thực vật.

Trồng sầu riêng theo cách này tuy mang lại nguồn thu nhập cho gia đình, nhưng cây trồng sinh trưởng kém, năng suất giảm, chất lượng trái không đồng đều. Vì vậy, anh quyết định chuyển đổi phương thức trồng sầu riêng theo hướng an toàn bền vững.

Năm 2022, gia đình anh áp dụng cách chăm sóc vườn sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP. Quá trình trồng sầu riêng, anh thường sử dụng phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học, hạn chế sử dụng phân bón hoá học nhằm cải tạo lại đất, nâng cao năng suất và tạo chất lượng trái tươi an toàn.

Bên cạnh đó, anh thường để cỏ mọc có kiểm soát dưới gốc sầu riêng nhằm làm tơi xốp cho đất, tăng khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng cho đất. Tất cả quy trình canh tác đều được anh ghi nhật ký lại để theo dõi.

Các thành viên trong Hội quán sầu riêng xã Rờ Kơi chia sẻ kinh nghiệm trồng, chăm sóc cây sầu riêng

“Đây là phương thức canh tác phù hợp góp phần nâng cao năng suất cây trồng, hạn chế sâu bệnh. Trái sầu riêng khi thu hoạch thơm ngon, bảo đảm chất lượng, sức khoẻ người tiêu dùng. Hiện nay, 200 cây sầu riêng của gia đình đã cho thu hoạch năm thứ 3. Bình quân mỗi năm cho thu hoạch 14 – 16 tấn trái, thu về mỗi năm 600 – 700 triệu đồng, sau khi trừ đi chi phí”, anh Đàm cho hay.

Anh Đàm là thành viên của Hội quán sầu riêng xã Rờ Kơi – nơi có 50 thành viên tham gia canh tác sầu riêng theo hướng VietGAP với tổng diện tích hơn 70ha.

Hội trưởng Hội quán sầu riêng xã Rờ Kơi Bùi Đức Quỳnh cho biết, sầu riêng là loại cây trồng “khó tính” và đòi phải có phải nắm vững kỹ thuật trồng, chăm sóc để đạt hiệu quả cao.

Chính vì vậy, hội quán là nơi để các thành viên cùng học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ nhau việc trồng và chăm sóc cây sầu riêng, nhất là theo tiêu chuẩn VietGAP.

Các thành viên trồng sầu riêng trong Hội quán sầu riêng xã Rờ Kơi, tỉnh Quảng Ngãi (tức địa bàn tỉnh Kon Tum trước sáp nhập) chia sẻ kinh nghiệm trồng, chăm sóc cây sầu riêng

“Đến nay, một số diện tích sầu riêng đã cho thu hoạch của các thành viên trong hội quán đã mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tính riêng vụ thu hoạch sầu riêng năm 2024, bình quân các thành viên có thu nhập từ 300 triệu đồng đến hơn 1 tỷ đồng”, ông Quỳnh thông tin.

Cơ hội xuất khẩu sầu riêng ra nước ngoài

Năm 2020, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp và Thương mại, Dịch vụ Ia Chim (thuộc xã Ia Chim) được thành lập với mục đích liên kết, sản xuất tiêu thụ các sản phẩm cây ăn trái nói chung và sầu riêng nói riêng trên địa bàn.

Mục tiêu ngay từ khi thành lập của HTX là liên kết cùng hộ dân xây dựng mã số vùng trồng sầu riêng, hướng tới mục tiêu xuất khẩu trái sầu riêng. Đến nay, HTX đã xây dựng được chuỗi liên kết trồng sầu riêng, với 50 thành viên tham gia trên tổng diện tích hơn 100ha.

Bên cạnh đó, HTX đã được cấp 4 mã số vùng trồng sầu riêng với tổng diện tích hơn 70ha.Giám đốc HTX Sản xuất, Thương mại và Dịch vụ Ia Chim Bùi Trung Sơn cho hay, việc HTX được cấp mã số vùng trồng không chỉ là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu mà còn giúp nâng cao giá trị trái sầu riêng.

Chính vì vậy, các thành viên trong HTX luôn nhắc nhở nhau phải canh tác sầu riêng theo hướng bền vững, áp dụng kỹ thuật trồng theo tiêu chuẩn VietGAP. Trong đó, chú trọng đến việc không phun, bơm những chất ngoài danh mục, chỉ sử dụng các loại thuốc, phân bón nằm trong danh mục được cho phép của cơ quan chức năng.Các thành viên HTX Sản xuất, Thương mại và Dịch vụ Ia Chim kiểm tra chất lượng trái sầu riêng trước khi xuất bán.

Theo ông Sơn, hiện nay, HTX đang liên kết với một công ty chuyên thu mua để xuất khẩu sầu riêng nhằm đảm bảo đầu ra nông sản ổn định cho nông dân. Đặc biệt, HTX đảm bảo giá thu mua sầu riêng của người dân cao hơn giá thị trường từ 5 nghìn – 10 nghìn đồng.

Các thành viên trồng sầu riêng của HTX Sản xuất, Thương mại và Dịch vụ Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi (địa bàn tỉnh Kon Tum trước đây) kiểm tra chất lượng trái sầu riêng trước khi xuất bán.

Tính riêng năm 2024, HTX đã xuất khẩu hơn 100 tấn sầu riêng sang thị trường Trung Quốc. Giá sầu riêng tăng cao đã mang lại nguồn thu nhập khá cho các thành viên trong HTX.

Ông Phạm Ngọc Tuấn, thành viên HTX cho biết, gia đình ông có 300 cây sầu riêng, trong đó có 200 cây đã cho thu hoạch. Khi tham gia liên kết với HTX, ông được hướng dẫn quy trình canh tác theo tiêu chuẩn VietGap. Nhờ đó, năm 2024 giá bán sầu riêng tăng cao, gia đình ông thu về hơn 600 triệu đồng.

Theo ông Tuấn, khi canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, đất trong vườn sầu riêng an toàn, có hệ vi sinh vật có lợi phong phú, giúp hạn chế sâu bệnh. Các quy định như không sử dụng thuốc diệt cỏ, không phun thuốc ngoài danh mục… được ông tuân thủ, giúp hệ sinh thái trong vườn an toàn, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.