Tái cơ cấu ngành hoa kiểng để kết nối sản phẩm OCOP và du lịch xanh

Những ngày cuối tháng 10, làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp) rộn ràng tiếng cười nói, không khí lao động nhộn nhịp để chuẩn bị hoa kiểng phục vụ thị trường Tết. Giữa hơn 600 ha hoa kiểng đang xanh tốt, nhiều nông hộ phấn khởi khi ngành hàng hoa kiểng, một trong 5 ngành chủ lực của nông nghiệp địa phương, đang được định hướng phát triển bền vững, gắn với chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) và du lịch nông nghiệp.

Ông Nguyễn Văn Đấu, nông dân trồng hoa kiểng hơn 20 năm ở phường Sa Đéc chia sẻ: Trước đây, gia đình chỉ trồng hoa truyền thống phục vụ Tết, giá cả bấp bênh. Giờ được hướng dẫn chuyển đổi sang sản xuất theo quy trình hiện đại có tưới nước tự động và liên kết tiêu thụ, đồng thời làm du lịch trải nghiệm. Nhờ đó, thu nhập ổn định hơn, khách du lịch đến xem hoa, chụp ảnh, mua sản phẩm tại chỗ rất đông.

Cùng quan điểm, bà Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, chủ hộ sản xuất kiểng bonsai ở phường Sa Đéc, cho rằng tái cơ cấu giúp người dân “làm hoa kiểng có thương hiệu”. Trước đây bà Hạnh chỉ bán cây kiểng nhỏ lẻ, nay được tham gia vào hội quán hoa kiểng ở Sa Đéc, sản phẩm làm ra được công nhận nên giá trị được tăng lên khá nhiều. Khách du lịch thích mua về làm quà, vừa đẹp vừa ý nghĩa.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Mai, hộsản xuất hoa kiểngnghệ thuật ở Sa Đéc chia sẻ: Trước đây chỉ nghĩ đến chuyện trồng và bán, nay còn nghĩ đến cách để khách đến tham quan, chụp hình, trải nghiệm. Mình phải làm sản phẩm có câu chuyện, có thương hiệu thì mới giữ được khách.

Không chỉ người dân thay đổi tư duy sản xuất, nhiều doanh nghiệp du lịch tại Sa Đéc cũng chủ động kết nối để tạo chuỗi giá trị mới. Ông Nguyễn Văn Hùng, chủ khu du lịch Happy land Hùng Thy, phường Sa Đéc cho biết: Khách đến không chỉ ngắm hoa mà còn được trải nghiệm quy trình trồng, chăm sóc, tạo dáng kiểng, thưởng thức ẩm thực địa phương, mua sản phẩm OCOP. Sự gắn kết giữa ngành hoa kiểng và du lịch giúp địa phương khai thác tốt lợi thế, tăng doanh thu, giữ chân du khách lâu hơn.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Đồng Tháp, toàn tỉnh hiện có khoảng 2.160 ha hoa kiểng, riêng tại Sa Đéc khoảng 1.000 ha. Giá trị sản xuất bình quân đạt trên 600 triệu đồng/ha/năm, cao gấp nhiều lần so với trồng lúa. Cùng với đó, tỉnh đã có hơn 200 sản phẩmOCOP, trong đó nhiều sản phẩm liên quan đến hoa kiểng như chậu gốm mỹ nghệ, cây cảnh mini, sản phẩm quà tặng lưu niệm… đang được đẩy mạnh quảng bá.

Ông Lê Hà Luân, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Tháp, nhận định: Hoa kiểng là một trong 5 ngành hàng chủ lực của Đề án tái cơ cấu nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp. Việc tái cơ cấu không chỉ dừng ở nâng cao giá trị sản xuất mà còn gắn chặt với phát triển sản phẩm OCOP và du lịch nông nghiệp. Tỉnh hướng tới xây dựng hệ sinh tháihoa kiểng, du lịch, thương mại đồng bộ, qua đó lan tỏa thương hiệu hoa Sa Đéc, đưa ngành hàng này trở thành biểu tượng văn hóa, kinh tế của Đồng Tháp.

Trong giai đoạn tới, Đồng Tháp sẽ tiếp tục hỗ trợ phát triển hạ tầng du lịch tại làng hoa Sa Đéc, khuyến khích các mô hình canh tác thông minh, giảm phát thải, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất và đẩy mạnh chuyển đổi số trong quảng bá, tiêu thụ hoa kiểng. Cùng với đó, tỉnh sẽ kết nối doanh nghiệp, HTX và người dân trong chuỗi sản xuất, tiêu thụ, tạo môi trường thuận lợi cho các sản phẩm hoa kiểng đạt chuẩn OCOP, phục vụdu lịch trải nghiệm.

Ông Luân cho biết thêm, sự gắn kết giữa nông nghiệp, OCOP và du lịch sinh thái không chỉ giúp Đồng Tháp khai thác hiệu quả tiềm năng của làng hoa hơn trăm năm tuổi mà còn mở ra hướng đi mới cho kinh tế nông thôn. Nhiều hộ dân, doanh nghiệp địa phương đã có thêm thu nhập từ dịch vụ du lịch, bán hàng lưu niệm, ẩm thực, qua đó tạo việc làm ổn định cho hàng ngàn lao động.

Hiện nay Đồng Tháp đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu xây dựng “thủ phủ hoa kiểng miền Tây”, không chỉ là nơi cung cấp hoa cho cả nước mà còn là điểm đến du lịch đặc sắc, góp phần đưa nông nghiệp tỉnh nhà phát triển bền vững, hiện đại và thân thiện với môi trường.