Sản phẩm OCOP TP Hải Phòng phát triển cả về số lượng và chất lượng

Khác với những năm trước, cácsản phẩm OCOPđược đánh giá, phân hạng đợt này ghi dấu ấn nhờ sự đầu tư mạnh mẽ vào công nghệ chế biến sâu. Bao bì, nhãn mác của các sản phẩm năm nay được đầu tư bài bản, sử dụng chất liệu thân thiện với môi trường và thiết kế mang tính thẩm mỹ cao. Nhờ đó, nhiều sản phẩm không chỉ có mặt tại các siêu thị lớn, các sàn thương mại điện tử mà đã đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính.

Ông Bùi Đức Vinh, đại diện thương hiệu nước mắm Quang Hải, đơn vị có 4 sản phẩm OCOP 4 sao được đánh giá lại và 3 sản phẩm đang được đề nghị nâng hạng 5 sao, chia sẻ: “Chúng tôi lựa chọn khắt khe nguồn cá nguyên liệu có độ đạm cao, sau đó đưa vào hệ thống cô đặc và tách muối hiện đại. Việc chỉn chu từ chất lượng bên trong đến bao bì bên ngoài giúp sản phẩm tự tin cạnh tranh ở phân khúc cao cấp”.

Cũng theo ông Bùi Đức Vinh, việc tham gia OCOP không chỉ là để lấy danh hiệu mà là động lực để doanh nghiệp thay đổi tư duy sản xuất, chú trọng vào quản lý chất lượng đầu vào và ứng dụng máy móc để tạo ra những “sản phẩm tinh hoa” thực thụ.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng, đợt đánh giá lần này toàn thành phố ghi nhận tăng mạnh về cả số lượng lẫn chất lượng sản phẩm tham gia. Trong số 68 hồ sơ thẩm định, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP TP Hải Phòng đã công nhận 58 sản phẩm của 20 chủ thể đạt chuẩn, trong đó có 26 sản phẩm đạt hạng 4 sao và 32 sản phẩm đạt hạng 3 sao.

Đáng chú ý, trong các sản phẩm OCOP được đánh giá đợt này có tới 7 sản phẩm xuất sắc đạt trên 90 điểm. Đây là những ứng viên tiềm năng, đã được TP Hải Phòng hoàn thiện hồ sơ đề nghị Trung ương đánh giá, phân hạng OCOP cấp quốc gia (5 sao).

Điểm khác biệt lớn nhất của các sản phẩm OCOP năm 2026 chính là sự đa dạng về địa lý và loại hình từ các quận nội thành như Lê Chân, Gia Viên, An Biên đến vùng biển đảo xa xôi như Cát Hải hay vùng đất phù sa Thủy Nguyên, Vĩnh Am… với sự góp mặt của 22 chủ thể từ 16 xã, phường, đặc khu.

Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng tổ chức trao chứng nhận ngay tại Khu di tích Côn Sơn trong dịp Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn – Kiếp Bạc nhằm kết hợp giữa nông nghiệp trải nghiệm, du lịch tâm linh và các sản phẩm đặc sản sẽ tạo ra một hệ sinh thái kinh tế bền vững, giúp du khách không chỉ đến tham quan mà còn mang về những “món quà” từ TP Cảng Hải Phòng.

Bà Lương Thị Kiểm – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Hải Phòng cho biết, chương trình OCOP đã khơi dậy niềm tự hào và tính sáng tạo của người dân. Các chủ thể đã nhận diện rõ nét hơn điểm mạnh của mình để không ngừng cải tiến, biến đặc sản địa phương thành hàng hóa có giá trị gia tăng cao.

Sản phẩm OCOP của thành phố ngày càng phát triển cả về số lượng và chất lượng. Nhiều chủ thể đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã, bao bì theo hướng chuyên nghiệp, nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Các sản phẩm đặc trưng của thành phố như nước mắm, bánh đậu xanh, mật ong, rau quả sấy khô, gạo ruộng rươi… sau khi tham gia OCOP đã không ngừng phát triển thương hiệu, khẳng định được vị thế và tạo dựng niềm tin đối với người tiêu dùng. Nhiều sản phẩm sau khi tham gia OCOP đã liên tục mở rộng được thị trường tiêu thụ trong và ngoài thành phố, một số sản phẩm đã xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

“Với việc bổ sung 58 sản phẩm mới, tổng số sản phẩm OCOP của thành phố Hải Phòng hiện đã vượt con số 900. Đây là một nền tảng vững chắc để thành phố thực hiện các mục tiêu lớn hơn trong giai đoạn 2025-2030”, bà Kiểm nói.

Để phát triển OCOP bền vững, bà Lương Thị Kiểm chỉ ra 5 nhiệm vụ trọng tâm, trong đó, chuyển đổi số được xem là “chìa khóa” để mở rộng thị trường. Cùng với đó, việc đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử và ứng dụng công nghệ trong quản lý sản xuất sẽ giúp nông sản Hải Phòng xóa bỏ rào cản địa lý.

Đặc biệt, một hướng đi mới đầy triển vọng được lãnh đạo ngành nông nghiệp gợi mở là gắn kết OCOP với phát triển du lịch. “Chúng tôi đề nghị các chủ thể không được bằng lòng với kết quả hiện tại mà cần tiếp tục đầu tư để nâng hạng sao, đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị và ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất”, bà Kiểm đề nghị.

Việc số lượng và chất lượng sản phẩm OCOP ngày càng tăng là sự ghi nhận nỗ lực bền bỉ của các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh trong việc nâng tầm giá trị nông sản. Đây cũng là bước đi cụ thể hóa tinh thần Nghị quyết Đại hội Đảng bộ TP Hải Phòng lần thứ Nhất (2025-2030) về xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu văn minh, hiện đại.

Khi mỗi sản phẩm OCOP trở thành một “đại sứ văn hóa” của địa phương, kinh tế nông thôn sẽ phát triển theo hướng thực chất hơn, thu nhập của người lao động được nâng cao và diện mạo thành phố Cảng sẽ ngày càng khởi sắc từ chính những giá trị bản địa độc đáo.

Tính đến tháng 3/2026, toàn TP Hải Phòng đã đánh giá, phân hạng và cấp giấy chứng nhận cho hơn 900 sản phẩm OCOP, trong đó có 8 sản phẩm OCOP 5 sao và đã gửi 7 sản phẩm đề nghị Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương đánh giá OCOP 5 sao.