Với chủ đề “Kết nối con người với sản xuất, kinh doanh”, Hội chợ Mùa thu lần thứ nhất – 2025 được ví như “trái tim triển lãm lớn nhất Đông Nam Á”. Nhưng hơn cả một nơi trưng bày, đây là không gian hội tụ hồn Việt, nơi mỗi gian hàng là một miền quê thu nhỏ, mỗi sản phẩm là một nhịp đập của niềm tự hào dân tộc.
Tại hội chợ, rất nhiều nông sản, đặc sản, sản phẩm OCOP và làng nghề từ 34 tỉnh, thành trong cả nước cùng hội tụ và lan toả giá trị.
Nói như Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan, hàng ngàn sản phẩm không chỉ được mang đến để trưng bày, mà còn để kể những câu chuyện của đất và người Việt Nam, câu chuyện về đổi mới tư duy, về hành trình nông sản bước ra khỏi lũy tre làng, tự tin hội nhập cùng thế giới.
“Khi người nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp cùng hội tụ nơi đây, họ đang viết tiếp chương mới của nền kinh tế nông nghiệp, từ sản xuất sang sáng tạo, từ giá thành sang giá trị, từ hàng hóa sang văn hóa”, Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan nhận định.
Từng gian hàng là một bức tranh nhỏ của quê hương. Đằng sau mỗi sản phẩm là hình bóng của doanh nghiệp sáng tạo, hợp tác xã năng động, và người nông dân biết mơ ước. Họ không chỉ mang hàng đến hội chợ, họ mang niềm tự tôn dân tộc và khát vọng nông sản Việt chạm đến trái tim người tiêu dùng.
Giữa dòng người tham quan hội chợ, câu chuyện về những người phụ nữ Tuyên Quang mang tiếng đàn tính, điệu hát Then và những tấm thổ cẩm rực rỡ đến hội chợ, biến gian hàng của mình thành một sân khấu văn hóa thu nhỏ thu hút sự quan tâm của du khách. Tương tự, câu chuyện về nghệ nhân Đặng Đình Thường, người đang giữ gìn ngọn lửa của làng nghề tò he duy nhất Việt Nam qua 5 thế hệ, mang những con giống bột bình dị kể câu chuyện về di sản dân gian cũng gây nhiều chú ý.
Câu chuyện của bà Nguyễn Thị Oanh – đại diện Hợp tác xã Vietmush cho thấy, những sợi mì chũ mộc mạc được làm ra từ quy trình “sản xuất xanh – tiêu dùng sạch”, không hóa chất, không phụ gia níu chân du khách. Sợi mì ấy không chỉ là nông sản, mà còn là tâm huyết giữ gìn nghề truyền thống của quê hương Bắc Ninh.
“Chúng tôi muốn mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm mì chũ đúng nghĩa, sạch từ nguyên liệu, chuẩn trong quy trình, an toàn khi sử dụng”, bà Oanh chia sẻ.
Tại gian hàng nước mắm Lê Gia, ông Lê Ngọc Anh – Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm và TMDV Lê Gia (Thanh Hoá), cho biết Lê Gia mang đến hội chợ những sản phẩm OCOP 5 sao quốc gia, là nước mắm, tức là sản phẩm truyền thống làm từ gia vị tự nhiên từ hải sản.
Thông qua hội chợ, Lê Gia kỳ vọng có thể giới thiệu được nhiều hơn về sản phẩm 5 sao cấp quốc gia, cùng với những câu chuyện về vẻ đẹp nghề truyền thống thông qua mô hình trải nghiệm từ nhà máy đến với đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Lê Gia cũng mong muốn Bộ Công Thương và Ban Tổ chức Hội chợ Mùa thu cũng sẽ có những phiên xúc tiến thương mại, qua đó tạo cơ hội để doanh nghiệp được tiếp xúc với đối tác, người tiêu dùng trong và ngoài nước, tiến tới xuất khẩu sang thị trường thế giới trong thời gian tới.
Tại gian hàng trình diễn gốm sứ Bát Tràng trong không gian “Tinh hoa thu Hà Nội”, dòng người liên tục dừng chân theo dõi các công đoạn tạo hình, khắc họa và hoàn thiện sản phẩm.
Nghệ nhân Phùng Quang Đăng của gốm sứ Bát Tràng chia sẻ, du khách tới đây được trải nghiệm nặn gốm trực tiếp, từ xoay bàn xoay, tạo khối, khắc họa tiết, qua đó hiểu rõ hơn về chất đất Bát Tràng, men rạn đặc trưng. Sự quan tâm lớn của công chúng mang lại niềm tự hào cho làng nghề và mở ra kỳ vọng về đơn hàng và các kết nối dài hạn sau hội chợ.
Một điểm nhấn đặc biệt của hội chợ năm nay chính là sự đầu tư kỹ lưỡng vào hình thức sản phẩm. Theo Phó Chủ tịch Quốc hội, bao bì không còn là vỏ bọc đơn thuần mà đã trở thành “trang phục văn hóa”.
Nhiều sản phẩm được trình bày như những tác phẩm nghệ thuật, với thiết kế tinh tế, gắn liền với chỉ dẫn địa lý, chứng nhận OCOP, truy xuất nguồn gốc, và cả logo tuần hoàn – sống xanh. Đằng sau mỗi sản phẩm là hình bóng của những doanh nghiệp sáng tạo, những hợp tác xã năng động và những người nông dân biết mơ ước. Họ không chỉ mang hàng đến hội chợ, họ mang niềm tự tôn dân tộc.
Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan ví von hành trình của nông nghiệp Việt Nam như “Rùa Vàng không chạy nhanh, nhưng đi xa, chậm mà chắc, vững chãi và bền bỉ”. Chính những câu chuyện được kể một cách chân thành, từ sản phẩm, bao bì đến con người, đang giúp hành trình ấy tỏa sáng.
Theo Phó Chủ tịch Quốc hội, khi người nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp cùng hội tụ nơi đây, họ đang viết tiếp chương mới của nền kinh tế nông nghiệp, từ sản xuất sang sáng tạo, từ giá thành sang giá trị, từ hàng hóa sang văn hóa.
“Giữa dòng người tham quan, khách nghe thấy nhiều thứ hơn tiếng rao bán, đó là tiếng thở của đất, tiếng cười của người làm ra sản phẩm, và tiếng thì thầm của niềm tin rằng “nông sản Việt chắc chắn sẽ cùng nhau đi xa.
Khi nông sản biết kể chuyện, thế giới sẽ lắng nghe Việt Nam. Và khi mỗi người Việt tự hào về sản phẩm quê hương mình, đất nước sẽ mạnh lên từ những điều bình dị nhất, từ hạt gạo, giọt mật, trái xoài, bông chè, chai nước mắm…”, nguyên Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chia sẻ.
Hội chợ Mùa thu 2025 đã vượt qua khuôn khổ của một sự kiện mua bán. Nó đã trở thành một ngày hội tôn vinh giá trị hàng Việt, khơi dậy tinh thần “Người Việt ưu tiên dùng hàng Việt” và lan tỏa những câu chuyện đẹp về đất nước, con người Việt Nam. Khi đó những câu chuyện và khát vọng nông sản Việt chạm đến trái tim người tiêu dùng…
Loading ...