Mô hình đa canh ở nơi này của Cà Mau, dân nuôi con gì, trồng cây gì mà nhanh có tiền, ăn chắc mặc bền?

Với đức tính cần cù, chịu khó, cộng thêm sự năng động, dám nghĩ, dám làm, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Ngọc Hiển (tỉnh Cà Mau) mạnh dạn trồng đa canh, nuôi đa con trên cùng diện tích nhằm tăng hiệu quả sản xuất và cải thiện thu nhập.

Nhờ đó nuôi đa con, trồng đa canh, không ít mô hình kinh tế hiệu quả ở huyện Ngọc Hiển (tỉnh Cà Mau) được lan toả, nhân rộng, xuất hiện ngày càng nhiều “triệu phú nhà nông”.

Từ một nông dân có kinh tế khó khăn, nhờ đổi mới tư duy, áp dụng tiến bộ khoa học – kỹ thuật vào nuôi trồng, ông Huỳnh Văn Thọ, ấp Xẻo Mắm, xã Tân Ân (huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau), đã tạo dựng nên cơ nghiệp vững chắc, luôn đi đầu trong phong trào sản xuất giỏi ở địa phương.

Căn nhà rộng rãi, khang trang, hiện đại nổi bật giữa vườn cây xanh tươi, trĩu quả là minh chứng sống động nhất cho thành quả lao động của ông.

Ông Thọ chia sẻ, lúc trước gia đình ông sinh sống bằng nghề đóng đáy ven sông. Những năm gần đây, nghề đáy sông không còn hiệu quả, thu nhập bấp bênh nên gia đình chuyển qua làm vuông.

Nhà có 9 ha đất nhưng làm hoài vẫn không khá lên nổi bởi canh tác theo kiểu truyền thống, sản lượng không cao.

Thông qua báo, đài, Internet, biết đến mô hình nuôi tôm có sử dụng chế phẩm sinh học, gia đình đã nghiên cứu, tìm hiểu và áp dụng đem lại hiệu quả cao, mỗi con nước xổ hơn chục triệu đồng.

Ngoài nuôi tôm, gần 3 năm nay, ông Thọ còn đào ao nuôi vỗ cua gạch để tăng thu nhập. Trên 1,5 ha ao nuôi, ông Thọ mua cua cái, cua ốp, trọng lượng từ 150-200 gram/con để thả nuôi.

Mỗi ngày ông cho cua ăn cá tạp, ba khía. Sau khoảng 30-45 ngày, cua chắc thịt, lên gạch, trọng lượng đạt từ 2-3 con/kg, ông thu hoạch theo hình thức tỉa thưa.

Mô hình nuôi đa con, trồng đa canh, trong đó có nuôi vỗ cua gạch đem lại hiệu quả kinh tế khá, giúp gia đình ông Thọ, ấp Xẻo Mắm, xã Tân Ân (huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau) tăng thu nhập trên cùng một diện tích.

Trên vườn liếp xung quanh nhà, ông Thọ trồng hơn 200 gốc dừa xiêm cùng các loại cây ăn trái như: sa pô, đu đủ, xoài… và rau củ vừa phục vụ bữa ăn trong gia đình, vừa có thêm thu nhập. Ước tính mỗi năm, mô hình đa cây, đa con đem lại nguồn thu cho gia đình ông Thọ hàng trăm triệu đồng. Ông Thọ được tuyên dương là nông dân sản xuất giỏi.

Ông Thọ đúc kết, chỉ cần luôn cố gắng, nỗ lực lao động thì đất sẽ không phụ lòng người. Với ông, điều khiến bản thân tự hào không chỉ là hành trình vượt khó, gây dựng kinh tế ổn định mà còn nuôi 5 người con học hành đến nơi đến chốn, có việc làm, thu nhập ổn định.

Cũng như ông Thọ, câu chuyện làm giàu của cựu chiến binh Bùi Quang Sỹ, ấp Tắc Biển, xã Viên An Ðông, bắt đầu từ quyết tâm chiến thắng đói nghèo.

Theo lời ông Sỹ, năm 1987, khi xuất ngũ trở về địa phương, theo chế độ lúc bấy giờ, ông được cấp 1,7 ha đất để sinh sống và lao động sản xuất.

Trân quý từng tấc đất, ông bắt tay vào cải tạo, lên liếp để trồng mít, thanh long, đu đủ, bắp, chuối, dừa, cùng với chăn nuôi gà và đào ao nuôi cá trê phi. Nhờ ông cần cù, chịu khó chăm sóc mà cây trồng, vật nuôi phát triển tốt, đem về nguồn thu nhập ổn định, giúp gia đình thoát nghèo.

Sau thời gian tích luỹ vốn, ông Sỹ thực hiện thêm mô hình nuôi dê. Ban đầu ông nuôi 4 con dê, do chưa có nhiều kinh nghiệm chăm sóc nên dê phát triển chậm, hay bị bệnh. Không bỏ cuộc trước cái khó, ông đã tìm đến các hộ nuôi khác trên địa bàn để học hỏi.

Chỉ sau đợt nuôi đầu trắc trở, ông Sỹ từng bước nắm vững kỹ thuật nuôi dưỡng, từ đó đàn dê lớn nhanh, không ngừng tăng đàn. Hiện, đàn dê nhà ông phát triển hơn 60 con. Ngoài bán dê thịt, ông còn cung cấp dê giống cho thị trường.

Hiện ngoài xây dựng cơ ngơi khang trang, ông Sỹ còn có trong tay 15 ha đất nuôi trồng thuỷ sản, thu nhập từ các nguồn cây ăn trái, chăn nuôi dê, gà, nuôi tôm, cua, cá… đạt hơn 350 triệu đồng/năm.

Ông Lê Ngọc Lâm, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Ngọc Hiển (tỉnh Cà Mau), thông tin: “Tính đến nay, toàn huyện có hơn 8,7 ngàn lượt nông dân đạt danh hiệu sản xuất kinh doanh giỏi từ cơ sở đến Trung ương. Nông dân của huyện không còn độc canh con tôm mà đã mạnh dạn chuyển đổi sản xuất theo mô hình đa canh, nhờ đó, nguồn thu đa dạng, nâng cao đời sống.

Thời gian tới, Hội sẽ tích cực nhân rộng những mô hình hiệu quả; tăng cường phối hợp với ngành chuyên môn mở các lớp tập huấn chuyển giao khoa học – kỹ thuật; thực hiện các lớp trình diễn về chăn nuôi, trồng trọt để người dân nuôi trồng bài bản, đúng kỹ thuật, góp phần tăng năng suất, hiệu quả sản xuất, làm giàu cho gia đình, góp sức xây dựng huyện nông thôn mới”.

Trúc Linh (Báo Cà Mau)