Làng nghề làm nông thôn mới, kiến tạo vùng quê đáng sống ở TP.HCM

“Thủ phủ hoa lan” Củ Chi làm nông thôn mới

Trong số những ngành nghề nổi bật giúp xây dựng nông thôn mới, trồng lan và trồng mai vàng được xem là tiêu biểu cho những làng quê đáng sống tại TP.HCM.

Nhiều hộ dân ở Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh đã chuyển sang trồng lan, mang lại thu nhập tăng gấp nhiều lần so với trồng rau hay lúa. Mô hình này không chỉ tạo ra việc làm ổn định, cải thiện đời sống mà còn góp phần vào cảnh quan xanh, sạch, đẹp cho vùng nông thôn.

Nghề trồng lan đã trở thành hướng phát triển nông nghiệp đô thị bền vững, giúp nhiều xã đạt chuẩn nông thôn mới thông qua việc nâng cao tiêu chí thu nhập. Việc thành lập các hợp tác xã trồng lan, ứng dụng công nghệ cao và bán hàng qua mạng, đáp ứng tiêu chí tổ chức sản xuất hiện đại, là minh chứng rõ rệt.

Đến Củ Chi, không khỏi ngỡ ngàng trước quy mô của “thủ phủ hoa lan”. Ước tính có khoảng 300ha diện tích trồng lan, hơn 1.000 vườn lan với hơn 2.000 hộ dân tham gia, tập trung chủ yếu tại các xã như Tân Thông Hội, Bình Mỹ, An Phú, Phú Mỹ Hưng và một số xã khác. Các vườn lan ở đây chủ yếu trồng những giống cao cấp như Mokara, Dendrobium, hồ điệp, đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước.

Điển hình là câu chuyện của chị Đặng Lê Thị Thanh Huyền ở xã An Nhơn Tây. Vườn lan của chị sau khoảng chục năm không chỉ trở nên lung linh, hiện đại hơn mà còn mở rộng đáng kể, với tổng diện tích lên tới 12ha chuyên trồng lan Mokara và Dendro.

Chị Huyền là người tiên phong ứng dụng công nghệ cao như tưới nhỏ giọt, nhà màng, giúp giảm chi phí sản xuất và tăng hiệu quả. Vườn lan rộng lớn này đã giải quyết nhiều việc làm cho lao động địa phương, mang lại thu nhập khấm khá cho cả chủ và nhân công. Với doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm, chị Huyền chia sẻ: “Hoa lan mang lại hiệu quả kinh tế cao nên dù vốn đầu tư lớn nhưng cũng mau thu hồi vốn”.

Không dừng lại ở đó, chị Huyền còn tận dụng vườn lan đẹp như tranh để triển khai mô hình dịch vụ trang trại lan kết hợp du lịch. Chị cùng một số nông dân trồng lan khác đã hợp tác thành lập Hợp tác xã Hoa lan Huyền thoại với tổng diện tích 28ha. HTX không chỉ cung cấp hoa lan cho các thị trường lớn trong nước như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng mà còn xuất khẩu sang Campuchia.

Đặc biệt, HTX còn nghiên cứu tổ chức các hoạt động tham quan, du lịch vườn lan, kết nối các tour du lịch trên địa bàn Củ Chi, hướng tới hình thành vùng chuyên sản xuất, sơ chế, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm lan quy mô lớn.

Các cán bộ xã An Nhơn Tây nhìn nhận, những vườn lan như của chị Huyền không chỉ là điển hình về đổi mới trong phát triển nông nghiệp đô thị mà còn đóng góp tích cực vào việc nâng cao chất lượng cuộc sống người dân địa phương và phát triển bền vững cho nông thôn mới.

Làng nghề trồng mai ngoạn mục đưa xã Bình Lợi nhanh chóng về đích nông thôn mới

Rời Củ Chi, chúng tôi tìm đến làng trồng mai vàng ở xã Bình Lợi (huyện Bình Chánh). Đây là một làng nghề đầy thú vị, đã ngoạn mực vực dậy một vùng đất nghèo khó trở thành làng quê đáng sống của TP.HCM.

Hơn chục năm trước, Bình Lợi, cách trung tâm TP khoảng 30km, là một trong những xã nghèo nhất TP, người dân chủ yếu sống nhờ vào nông nghiệp với cây mía, khóm, gừng cho thu nhập bấp bênh. Thế nhưng, chỉ sau hơn chục năm chuyển sang trồng cây mai vàng, người dân Bình Lợi đã đổi đời. Thu nhập của người dân nơi đây thuộc loại cao nhất của các xã ở TP, thậm chí không ít nông dân trở thành tỷ phú.

Giờ đây, về Bình Lợi, không khó bắt gặp những cánh đồng mai vàng ngút ngàn, vàng rợp hoa mai mỗi dịp Tết đến. Làng mai Bình Lợi có không ít chủ vườn sở hữu 5-10ha đất trồng mai, và nếu bán trọn mỗi ha mai vàng, họ có thể thu về nhiều tỷ đồng. Hiện, xã Bình Lợi có hơn 400ha mai vàng, mang lại doanh thu từ 500-700 triệu đồng/ha/năm, xuất bán cả triệu sản phẩm mai vàng các loại ra thị trường mỗi năm.

Để tăng giá trị sản phẩm, nông dân Bình Lợi đang chuyển dần sang làm mai bonsai. Ngoài ra, dịch vụ thuê mai trang trí Tết cũng là một nguồn thu tiềm năng, có thể khai thác mạnh hơn trong tương lai. Với những đóng góp đó, UBND TP.HCM đã quyết định công nhận làng nghề trồng mai vàng, đưa Bình Lợi trở thành “Thủ phủ mai vàng” của khu vực phía Nam, dẫn đầu cả nước về lượng mai cung cấp dịp Tết.

Anh Lê Hữu Thiện, Giám đốc HTX Mai Vàng Bình Lợi bộc bạch: “Những năm qua, nghề trồng mai vàng không chỉ mang lại giá trị tinh thần, mà còn đem lại giá trị kinh tế cao. Nhờ cây mai vàng mà đời sống, tinh thần của bà con được nâng cao, xã hoàn thành chương trình nông thôn mới”.

Qua những câu chuyện tại Củ Chi và Bình Lợi, có thể thấy các làng nghề ở TP.HCM không lụi tàn mà còn góp phần phát triển kinh tế cho người dân, đưa các tiêu chí nông thôn mới vào thực tế. Chúng tạo nên một nền tảng vững chắc cho việc xây dựng nông thôn hiện đại, bền vững, giúp cải thiện môi trường sống, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy sự phát triển lâu dài, thực sự kiến tạo nên những làng quê đáng sống ở TP.HCM.