Du lịch trải nghiệm gắn với sản phẩm OCOP – Cú hích kinh tế nông thôn Quảng Ninh

Kết hợp hiệu quả giữa du lịch và phát triển sản phẩm OCOP

Quảng Ninh, nơi sở hữu hai Di sản Thiên nhiên Thế giới vịnh Hạ Long và quần thể di tích danh thắng Yên Tử – Vĩnh Nghiêm – Côn Sơn, đã và đang xây dựng một hệ sinh thái du lịch đồng bộ. Hệ thống cơ sở hạ tầng ngày càng được nâng cấp, với 1.630 cơ sở lưu trú và hơn 44.000 phòng nghỉ, trong đó có nhiều thương hiệu quốc tế.

Bên cạnh đó, các sản phẩm du lịch đặc sắc như du thuyền nghỉ đêm, du lịch biển đảo, và các tour trải nghiệm văn hoá các dân tộc thiểu số bản địa đã thu hút dòng khách hạng sang đến với Quảng Ninh.

Bên cạnh các sản phẩm du lịch truyền thống, Quảng Ninh đang chú trọng phát triển các sản phẩm OCOP, gắn kết du khách với các giá trị văn hóa địa phương. Những sản phẩm OCOP này không chỉ đơn thuần là hàng hóa mà còn mang đậm bản sắc vùng miền. Các sự kiện nổi bật như Hội chợ OCOP và các chương trình du lịch cộng đồng đang góp phần không nhỏ trong việc nâng cao giá trị sản phẩm và tạo ra trải nghiệm du lịch độc đáo cho du khách.

Đặc biệt, Quảng Ninh đang chú trọng phát triển các sản phẩm gắn với du lịch trải nghiệm nông nghiệp. Những sản phẩm như trà hoa vàng Ba Chẽ, miến dong Bình Liêu, cam Vân Đồn… không chỉ được du khách thưởng thức mà còn được trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất, mang lại trải nghiệm sâu sắc.

Một điểm nhấn trong chiến lược phát triển du lịch của Quảng Ninh là các mô hình du lịch cộng đồng gắn với bảo tồn văn hóa. Điển hình là mô hình Khe Mai Farm tại Đặc khu Vân Đồn, nơi du khách có thể trải nghiệm hái quả, bắt ốc, câu cá, và tham gia các hoạt động văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc Sán Dìu.

Ông Phạm Quý Thắng, chủ Khe Mai Farm, cho biết: “Mô hình này không chỉ tạo việc làm cho bà con dân tộc Sán Dìu mà còn giúp bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa địa phương. Chúng tôi mong muốn đưa sản phẩm nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm trở thành sản phẩm OCOP, tạo ra chuỗi giá trị nông nghiệp – du lịch bền vững”.

Một ví dụ khác là Am Váp Farm tại xã Kỳ Thượng, nơi các hoạt động như chèo thuyền kayak, tham quan nông sản hữu cơ và tìm hiểu văn hóa dân tộc Dao được du khách yêu thích. Anh Nguyễn Trung Kiên, Giám đốc Am Váp Farm, chia sẻ: “Chúng tôi mong muốn Am Váp Farm không chỉ là điểm du lịch mà còn là không gian kết nối giữa nông nghiệp xanh và văn hóa bản địa”.

Hướng tới phát triển bền vững

Mặc dù Quảng Ninh đã đạt được nhiều thành công trong việc phát triển du lịch gắn với sản phẩm OCOP, vẫn còn nhiều thách thức cần vượt qua. Cần có một chiến lược phát triển bền vững để nâng cao giá trị các sản phẩm OCOP, không chỉ dựa vào du lịch mà còn trong việc phát triển thị trường xuất khẩu. Việc tăng cường ứng dụng công nghệ số vào quản lý và tiêu thụ sản phẩm OCOP, đặc biệt qua các nền tảng thương mại điện tử, sẽ là yếu tố quan trọng để sản phẩm Quảng Ninh tiếp cận thị trường rộng lớn hơn.

Ông Phạm Hải Quỳnh, Viện trưởng Viện Phát triển du lịch châu Á, nhận định: “Ngoài thương mại điện tử, phát triển du lịch nông nghiệp, du lịch trải nghiệm sẽ mở ra không gian giá trị lớn cho các sản phẩm tiêu biểu của Quảng Ninh. Khi sản phẩm trở thành ‘trải nghiệm’, giá trị văn hóa cộng với thương hiệu sẽ tăng lên gấp nhiều lần”.

Trong thời gian tới, Quảng Ninh sẽ tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động quảng bá và xúc tiến thương mại cho các sản phẩm OCOP, đồng thời chú trọng vào du lịch sinh thái gắn với bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

Việc kết hợp du lịch với phát triển nông sản, bảo tồn văn hóa dân tộc và ứng dụng công nghệ sẽ giúp Quảng Ninh tạo dựng một thương hiệu du lịch và sản phẩm nông sản mạnh mẽ, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy nền kinh tế nông thôn phát triển bền vững.

Phát triển du lịch gắn với sản phẩm OCOP không chỉ là giải pháp thúc đẩy nền kinh tế nông thôn Quảng Ninh mà còn giúp bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa đặc sắc của địa phương. Qua đó, Quảng Ninh đang từng bước xây dựng một mô hình du lịch bền vững, kết nối giữa nông nghiệp, du lịch và văn hóa, tạo nên những cơ hội phát triển mới cho cộng đồng và du khách.