Sản phẩm OCOP dần chiếm lĩnh giỏ quà Tết

Theo anh Trương Quang Ninh, Giám đốc công ty, sản phẩm đạt chuẩnOCOP4 sao là nền tảng quan trọng, nhưng để cạnh tranh trên thị trường quà Tết cao cấp, yếu tố thẩm mỹ ngày càng giữ vai trò quyết định. “Năm nay, chúng tôi thiết kế bao bì mới, lồng ghép hình ảnh danh lam thắng cảnh địa phương. Nhờ đó, lượng đơn hàng làm quà biếu tăng gấp đôi so với năm ngoái”, anh Ninh cho biết.

Không chỉ riêng Ninh Trương, nhiều chủ thể OCOP tại Quảng Ngãi cũng xem dịp Tết là thời điểm then chốt để khẳng định thương hiệu. Tại Công ty TNHH OCOP Đất Quảng (phường Nghĩa Lộ), cácgiỏ quàđược kết hợp giữa thực phẩm đặc sản và sản phẩm thủ công mỹ nghệ, sử dụng vật liệu thân thiện môi trường như mây tre đan, túi giấy thay cho bao bì nhựa.

Bà Trương Thị Thu Hường, Phó Giám đốc công ty nhận định, người tiêu dùng đang có xu hướng tìm về các giá trị truyền thống nhưng dưới hình thức hiện đại. “Giỏ quà OCOP thành công vì mang bản sắc vùng miền rõ nét, tạo được sự khác biệt so với các sản phẩm công nghiệp đại trà”, bà Hường nói.

Với các cơ sở sản xuất nông nghiệp, chứng nhận OCOP không chỉ nâng tầm sản phẩm mà còn mở rộng cánh cửa thị trường. Anh Bạch Thanh Phú, chủ cơ sở gạo lứt Oly Food (xã Trường Giang) cho biết, sau khi đạt OCOP, sản phẩm được gắn mã QR truy xuất nguồn gốc, giúp minh bạch thông tin và tạo niềm tin cho người tiêu dùng. “Đây là điều kiện để các hộ sản xuất nhỏ lẻ như chúng tôi đưa hàng vào siêu thị và các kênh bán hàng hiện đại”, anh Phú chia sẻ.

Từ nỗ lực của các doanh nghiệp và hộ sản xuất, thị trường quà Tết tại Quảng Ngãi đang chứng kiến sự chuyển dịch rõ nét. Nếu như trước đây, giỏ quà Tết chủ yếu gồm bánh kẹo công nghiệp, thì nay, sản phẩm OCOP địa phương ngày càng chiếm ưu thế.

Tại các hệ thống siêu thị như Go!, Co.opmart, WinMart hay các chợ xuân trung tâm tỉnh, gian hàng OCOP luôn thu hút đông khách. Các sản phẩm từng được xem là “quà quê” nay đã được đầu tư bài bản về mẫu mã, đáp ứng nhu cầu “ngon – đẹp – an toàn” của người tiêu dùng hiện đại.

Dưới góc độ người mua, chị Thới Thị Huệ (phường Trương Quang Trọng) cho biết, gia đình chị ưu tiên chọn giỏ quà gồm 100% sản phẩm OCOP địa phương. “Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, yên tâm về chất lượng, lại thể hiện được nét đặc trưng quê hương khi biếu tặng người thân”, chị Huệ chia sẻ.

Theo thống kê, toàn tỉnh Quảng Ngãi hiện có 619 sản phẩm OCOP còn thời hạn theo quy định. Nhiều sản phẩm được người tiêu dùng lựa chọn trong dịp Tết nhờ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, rõ nguồn gốc xuất xứ, mẫu mã cải tiến và giá cả ổn định. Đây cũng là mùa vụ quan trọng nhất trong năm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh OCOP.

Tuy nhiên, để giữ vững thị phần và phát triển bền vững, các chủ thể OCOP vẫn đối mặt không ít thách thức, đặc biệt là việc duy trì chất lượng ổn định và năng lực cung ứng trong giai đoạn cao điểm.

Ông Võ Quốc Hùng, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Quảng Ngãi cho biết, ngành chức năng sẽ tiếp tục hỗ trợ kết nối cung cầu, đưa sản phẩm OCOP vào các kênh phân phối hiện đại. “Quan trọng nhất là các chủ thể phải giữ vững chất lượng sau khi đạt chứng nhận, tránh chạy theo số lượng mà lơ là kiểm soát”, ông Hùng nhấn mạnh.

Sự “lên ngôi” của sản phẩm OCOP trong giỏ quà Tết không chỉ phản ánh thay đổi trong thị hiếu tiêu dùng, mà còn cho thấy hướng đi bền vững của kinh tế nông thôn: lấy chất lượng, bản sắc và môi trường làm giá trị cốt lõi.

Nguồn: nongsanviet.nongnghiepmoitruong.vn (Đình An ST)