Hội Nông dân TP.Hồ Chí Minh bàn cách phát triển nông nghiệp đa giá trị

Nông nghiệp đa giá trị là tăng giá trị sản xuất nông nghiệp một cách tối ưu trên một đơn vị diện tích canh tác. Trong đó có thể gắn nông nghiệp với du lịch, môi trường, văn hóa…

Nông nghiệp tích hợp đa giá trị

Phát biểu trong Hội thảo “Nghiên cứu, đề xuất giải pháp tuyên truyền vận động hội viên nông dân phát triển sản xuất nông nghiệp tích hợp đa giá trị” diễn ra ngày 26/7 tại TP.HCM, ông Phạm Văn Nghiêu – Phó Trưởng ban Tuyên giáo, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam nhấn mạnh nội dung chuyển từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang tư duykinh tế nông nghiệp.

Các chủ thể cần tập trung sản xuất sản phẩm có giá trị cao, đa dạng theo chuỗi giá trị, phù hợp với yêu cầu thị trường; đồng thời tích hợp các giá trị văn hóa, xã hội và môi trường vào sản phẩm.

“Tích hợp sản xuấtnông nghiệp đa giá trị được xem là chủ trương mới, là một trong những giải pháp quan trọng đối với ngành nông nghiệp trong giai đoạn đến năm 2030 và tầm nhìn đến năm 2045”, ông Nghiêu nói.

Được biết, Ban Thường vụ Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã phê duyệt Đề tài nghiên cứu khoa học công nghệ với nội dung nhiệm vụ “Nghiên cứu, đề xuất giải pháp tuyên truyền, vận động hội viên nông dân phát triển sản xuất nông nghiệp tích hợp đa giá trị” và giao cho Ban Tuyên giáo thực hiện.

Theo ông Nghiêu, đề tài là cơ sở để có những đề xuất, kiến nghị với Chính phủ và đưa ra các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác tuyên truyền, vận động hội viên nông dân trong thực hành sản xuất nông nghiệp tích hợp đa giá trị.

Ông Nguyễn Văn Lượng – Giám đốc Trung tâm dạy nghề và Hỗ trợ nông dân TP.HCM cho biết, TP.HCM đang phát triển mô hình nông nghiệp đa giá trị thông qua các hoạt động như: sản xuấtnông nghiệp đô thị, chế biến và gia công sản phẩm, tiêu thụ thông minh và các dự án nghiên cứu phát triển…

Ông Lượng nêu ví dụ, hiện nay TP.HCM có một số mô hình nông nghiệp đa giá trị như: Mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao sử dụng hoàn lưu thủy canh trong sản xuất rau. Mô hình du lịch nông thôn gắn với các làng nghề truyền thống bánh tráng xã Phú Hòa Đông (huyện Củ Chi, TP.HCM); làng nghề se nhang xã Lê Minh Xuân (huyện Bình Chánh, TP.HCM); du lịch cộng đồng tại ấp Thiềng Liềng (huyện Cần Giờ, TP.HCM).

Bà Nguyễn Thị Bạch Tuyết – Giám đốc HTX Nông nghiệp – Thương mại – Dịch vụ – Du lịch Thiềng Liềng đang vận hành mô hình du lịch cộng đồng tại ấp đảo Thiềng Liềng (huyện Cần Giờ) với 24 điểm tham quan.

Tại TP.HCM bắt đầu có nhiều mô hình nông nghiệp đa giá trị. Ảnh: Q.S

Bà Tuyết cho biết, ở đây ngoài rừng ngập mặn, còn có núi Giồng Chùa là ngọn núi đá duy nhất của TP.HCM; có cánh đồng muối bạt ngàn. Đó là những tiềm năng du lịch độc đáo mà Thiềng Liềng có thể thu hút du khách đến tham quan.

“Sau hơn 18 tháng tổ chức và vận hành mô hình du lịch cộng đồng đã giải quyết việc làm cho 50 trường hợp; giúp cho 2 hộ gia đình thoát nghèo với thu nhập mỗi tháng từ 5-6 triệu đồng”, bà Tuyết chia sẻ.

Cần nhân sự có trình độ

Trong khi đó, ông Lâm Ngọc Tuấn – Giám đốc HTX rau thủy canh Tuấn Ngọc (TP.Thủ Đức) nhìn nhận, phát triển nông nghiệp tích hợp đa giá trị đã đem lại nhiều lợi ích, tuy nhiên cũng tồn tại một số vấn đề cần phải giải quyết tại HTX.

“Việc thiết lập hệ thống thủy canh và các công nghệ IoT đòi hỏi chi phí đầu tư ban đầu lớn. Đặc biệt là trong bối cảnh kinh tế không ổn định, việc huy động vốn và đảm bảo tài chính cho các dự án này gặp nhiều khó khăn”, ông Tuấn nói.

Bên cạnh đó, mô hình của ông Tuấn đòi hỏi khả năng vận hành sản xuất và quản lý cần nhân sự có trình độ. Thị trường cạnh tranh,biến đổi khí hậuvà bảo vệ môi trường cùng là những thách thức đặt ra cho mô hình này.

Theo ông Phạm Văn Nghiêu – Phó Trưởng ban Tuyên giáo Trung ương Hội Nông dân Việt Nam, thực tế sản xuất cho thấy, nhiều địa phương đã và đang xuất hiện nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp kết hợp với du lịch; sản xuất nông nghiệp theo mô hình kinh tế tuần hoàn; sản xuất nông nghiệp khai thác các giá trị đặc sản; phát triển sản phẩm OCOP; sản xuất nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường… đây là những biểu hiện của sản xuất nông nghiệp đa giá trị.

Ngành sản xuất nông nghiệp không chỉ đem lại giá trị về mặt kinh tế mà còn là giá trị về mặt văn hóa – xã hội và môi trường.

Quang Sung