Sản phẩm Ocop phục vụ tết
Cũng như mọi năm, mặt hàng nem thính, giò chả, súc sích là mặt hàng được ưa chuộng trong dịp tết nguyên đán, không chỉ các sản phẩm có chất lượng tốt, hương vị thơm, nguồn góc an toàn và giá cả tương đối ổn định nên được khách hàng ưa chuộng và đặt hàng nhiều hơn so với những năm trước.
Tại cơ sở sản xuất nem thính Ninh Tô của hộ gia đình chị Tô Ninh thôn 2 xã Kon Brai, được đánh giá là sản phẩm chất lượng, được người tiêu dùng ưa chuộng, sản phẩm nem thính không chỉ được người dân ưa chuộng không chỉ ngày thường mà ngay tron những ngày cận tết, số lượng đơn hàng tăng đột biến, nên cơ sở phải tranh thủ hoạt động liên tục để hoàn thành đơn gởi khách.
Chị Tô Thị Ninh, chủ sản phẩm Ocop Nem thính xã Kon Braih tâm sự: Mùa tết nguyên đán năm nay đơn đặt hàng nhiều hơn so với ngày thường, ngày thường khách hàng đã ủng hộ em rồi, thì ngày tết người ta thấy rất là ngon, nên người ta giới thiệu thêm bạn bè, người nhà vào mua, cho nên đơn đặt hàng tăng lên rất nhiều so với ngày thường”.
Ngoài mặt hàng nem thính, cơ sở sản xuất Ninh Tô còn nhận đơn hàng khách dặn các sản phẩm khác thịt heo gác bếp, chả giò, lạp xưởng…và nhiều những mặt hàng ưa chuộng phục vụ người dân trong dịp tết.
Chị Tô Ninh, thôn 2 cho biết thêm: “Nhìn chung thị trường ngày tết bao giờ cũng nhộn nhịp, cơ sở sản xuất chúng tôi hoạt động liên tục, cơ sở chúng tôi luôn thận trong từ khâu chọn nguyên liệu sơ chế, chế biến và hoàn thiện sản phẩm ưng ý nhất để gởi đến khách hàng.
Chị Nguyễn Thị Hòa, thôn 1 xã Kon Braih tham gia giới thiệu sản phẩm tại các hội chợ
Tại cơ sở sản xuất của chị Nguyễn Thị Hòa, thôn 1 xã Kon Braih là chủ cơ sở sản xuất Xúc xích Tây Nguyên; Giò chả Tây Nguyên; Thịt phơi nắng Kon Braih, theo ghi nhận những sản phẩm cơ sở sản xuất ra, rất được người dân trong và ngoài xã ưa chuộng, số lượng đăt hàng không ngừng tăng, đặc biệt vào dịp tết đến xuân về.
Chị Nguyễn Thị Hòa cho biết thêm: “Vào những ngày cận tết, nhu cầu thực phẩm của người dân tăng cao, hiện cơ sở sản xuất liên tục các ngày trong tuần để kịp sản xuất đủ sản lượng, đáp ứng nhu cầu của khách hàng trên địa bàn tin dùng và đã đặt hàng bên cơ sở chúng tôi”.
Xã Kon Braih hiện có 7 sản phẩm Ocop đạt 3 sao, trong đó sản phẩmTrà búp Đàn Hương Kon Braih; Nem thính Ninh Tô; Xúc xích Tây Nguyên; Giò chả Tây Nguyên; Thịt phơi nắng Kon Braih; Hạt Macca Nhật Long; Bún tươi Tân Lập.Để chuẩn bị cho mùa mua sắm Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các chủ sản phẩm Ocop đã tăng sản lượng, đáp ứng nhu cầu mua sắm tết của bà con nhân dân trên địa bàn.
Có thể nói, việc tăng sản lượng hàng phục vụ tết nguyên đán hàng năm, là một tín hiệu vui cho các chủ thể Ocop và các sản phẩm của địa phương. Đây cũng chính là động lực giúp các cơ sở sản xuất không ngừng phát triển, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân nơi đây, đặc biệt trong những ngày tết đến xuân về./.
Nguồn: konbraih.quangngai.gov.vn (Đình An ST)
Loading ...