20:22:16 12/12/2024

Chung sức xây dựng nông thôn mới_top

Loại cá đặc sản thịt giàu protein này nuôi trong ao đất ven biển Phú Yên, con to bự, cứ bắt lên là bán hết

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Phú Yên đã xây dựng và triển khai mô hình nuôi cá mú thương phẩm (cá song) trong ao đất sử dụng thức ăn công nghiệp. Mô hình nuôi cá đặc sản này triển khai tại phường Hòa Hiệp Nam, thị xã Đông Hòa với quy mô 3.300 m2/1 hộ.

Cá mú (hay còn gọi là cá song) thuộc loại cá nước mặn, sống ở vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới, tập trung nhiều ở vùng biển Thái Bình Dương.

Trong những năm gần đây, nghề nuôi cá biển thương phẩm tỉnh Phú Yên nói chung và nuôi cá mú nói riêng đang dần phát triển mạnh do nhu cầu thị trường cao.
Xuất phát từ thực tế nêu trên, năm 2023 Trung tâm Khuyến nông tỉnh Phú Yên đã xây dựng và triển khai mô hình nuôi cá mú thương phẩm trong ao đất sử dụng thức ăn công nghiệp, triển khai tại phường Hòa Hiệp Nam, thị xã Đông Hòa với quy mô 3.300 m2/1 hộ.Tham gia mô hình nuôi cá mú, hộ dân được Trung tâm Khuyến nông hỗ trợ tối đa không quá 50% cá mú giống, thức ăn.
Sau 10 tháng nuôi, qua đánh giá các chỉ tiêu kỹ thuật cho thấy cá mú đặc sản sinh trưởng, phát triển tốt, các tiêu chí kỹ thuật đều đạt, vượt so với yêu cầu mô hình đề ra.

Tại Việt Nam có khoảng 30 loài cá mú (cá song). Một số loài hiện nay đã trở thành đối tượng nuôi quan trọng ở khu vực Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam như cá mú đỏ (Epinephelus akaara), cá mú mỡ (E.tauvina), cá mú hoa nâu (E. fuscoguttatus), cá mú cáo (E. megachir), cá mú đen (E. heeberi), cá mú trân châu (loài lai tạo).

Tuy nhiên do việc nuôi mang tính tự phát, người nuôi sử dụng thức ăn tươi (cá tạp) hay thức ăn tự chế không đảm bảo chất lượng dẫn đến khó quản lý được thức ăn, môi trường ao nuôi dễ bị ô nhiễm, tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển và gây bệnh cho cá nuôi, do vậy tỷ lệ sống của cá nuôi trong ao thường thấp, năng suất chưa cao.

Ngoài ra hộ dân còn được hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi cá mú, chế độ cho ăn, chăm sóc, quản lý ao nuôi cũng như cách ghi chép sổ nhật ký mô hình.

Cụ thể: Tỷ lệ cá sống đạt 80% (yêu cầu mô hình 65%); kích cỡ cá mú trung bình đạt 1 kg/con (yêu cầu mô hình 1 kg/con); năng suất cá mú nuôi đạt 8 tấn/ha (yêu cầu mô hình 8 tấn/ha); hệ số chuyển đổi thức ăn FCR ≈ 1,61 (yêu cầu mô hình FCR = 2), hộ dân tham gia mô hình nuôi cá mú thương phẩm thu lãi hơn 180 triệu đồng.

Ông Nguyễn Kỳ Thanh (hộ dân thực hiện mô hình nuôi cá mú thương phẩm trong ao đất ở phường Hòa Hiệp Nam, thị xã Đông Hòa, tỉnh Phú Yên) đang kiểm tra sức khỏe cá.
Với kết quả đạt được như trên, có thể thấy rằng nhờ sử dụng thức ăn công nghiệp cho mô hình giúp người nuôi đặc sản chủ động hơn về nguồn thức ăn.

Bên cạnh đó mô hình nuôi cá mú bằng thức ăn công nghiệp còn góp phần hạn chế ô nhiễm môi trường, đảm bảo an toàn dịch bệnh và bảo vệ môi trường, cho hiệu quả cao hơn.

Theo ông Nguyễn Kỳ Thanh – hộ dân thực hiện mô hình nuôi cá mú thương phẩm cho biết: “Đây là lần đầu tiên, tôi nuôi cá mú sử dụng thức ăn công nghiệp. So với trước đây nuôi cá mú sử dụng cá tạp thì việc sử dụng thức ăn công nghiệp giúp người nuôi chủ động hơn về nguồn thức ăn…”.

Theo ông Thanh, bên cạnh đó sử dụng thức ăn công nghiệp cho cá mú đã hạn chế được lượng thức ăn dư thừa trong ao góp phần hạn chế ô nhiễm nước trong ao nuôi.

Theo đó, chất lượng nước ao nuôi ổn định hơn, hạn chế được dịch bệnh, tỷ lệ sống của cá mú cao hơn, năng suất cũng cao hơn. Hiện tại, gia đình ông Thanh đang tiếp tục nhân rộng mô hình với quy mô khoảng 1 ha.

Bà Đặng Thị Thủy (áo đen), Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Phú Yên tham quan mô hình nuôi cá mú thương phẩm trong ao đất sử dụng thức ăn công nghiệp tại hộ ông Thanh, nông dân phường Hòa Hiệp Nam, thị xã Đông Hòa.

Mô hình nuôi cá mú thành công là điểm sáng để giúp các hộ nuôi trồng thủy sản có hướng đa dạng hóa đối tượng nuôi trên địa bàn tỉnh Phú Yên (thay vì chỉ tập trung cho đối tượng con tôm, có khả năng rủi ro).

Đồng thời, mô hình nuôi cá mú thương phẩm cũng giúp người nuôi cá biển trong vùng chuyển đổi dần từ thức ăn tươi (cá tạp) sang sử dụng thức ăn công nghiệp, nhằm hướng đến phát triển nghề nuôi cá biển tỉnh Phú Yên bền vững hơn.

Nguyễn Thị Thu Hiền (Cổng TTĐT TTKN Phú Yên)

Vương Đinh Huệ
Văn bản ban hành

LĂNG THÀNH- YÊN THÀNH ĐÓN BẰNG CÔNG NHẬN XÃ ĐẠT CHUẨN NÔNG THÔN MỚI NÂNG CAO.

1541/QĐ-UBND

Ban hành Bộ tiêu chí thôn, xóm, bản đạt chuẩn nông thôn mới; Vườn đạt chuẩn nông thôn mới trên địa bàn tỉnh Nghệ An giai đoạn 2022 – 2025

318/QĐ-TTg

Ban hành Bộ tiêu chí quốc gia về xã nông thôn mới và Bộ tiêu chí quốc gia về xã nông thôn mới nâng cao giai đoạn 2021 – 2025

1563/QĐ-UBND

Về việc quy định các nội dung, tiêu chí xã đạt chuẩn nông thôn mới, nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫu; huyện đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao trên địa bàn tỉnh Nghệ An giai đoạn 2021 – 2025

320/QĐ-TTg

Ban hành Bộ tiêu chí quốc gia về huyện nông thôn mới; quy định thị xã, thành phố trực thuộc cấp tỉnh hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới và Bộ tiêu chí quốc gia về huyện nông thôn mới nâng cao giai đoạn 2021 – 2025

319/QĐ-TTg

Phê duyệt Đề án về chống hàng giả và bảo vệ người tiêu dùng trong thương mại điện tử đến năm 2025

263/QĐ-TTg

Phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021 – 2025

18/2022/QĐ-TTg

Ban hành Quy định điều kiện, trình tự, thủ tục, hồ sơ xét, công nhận, công bố và thu hồi quyết định công nhận địa phương đạt chuẩn nông thôn mới, đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao, đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu và hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021 – 2025

24/2020/NQ-HĐND

Về một số chính sách hỗ trợ trong xây dựng nông thôn mới trên địa bàn tỉnh Nghệ An, giai đoạn 2021 – 2025

211/QĐ-TTg

Sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu của Bộ tiêu chí quốc gia về xã nông thôn mới, Bộ tiêu chí quốc gia về xã nông thôn mới nâng cao, Bộ tiêu chí quốc gia về huyện nông thôn mới và Bộ tiêu chí quốc gia về huyện nông thôn mới nâng cao giai đoạn 2021 – 2025; bổ sung tiêu chí huyện nông thôn mới đặc thù, không có đơn vị hành chính cấp xã giai đoạn 2021 – 2025

Số 05/2014/TT-BVHTTDL

Giới thiệu mô hình hay và đề xuất sáng kiến triển khai hiệu quả Chương trình MTQG xây dựng nông thôn mới

Số 05/2014/TT-BVHTTDL

Thông tư của Bộ Văn hóa, thể thao và Du lịch Về sữa đổi, bổ sung tiêu chí cơ sở vật chất văn hóa, thể thao xã và thôn


Thăm dò ý kiến

Đánh giá kết quả thực hiện Chương trình NTM nên theo chỉ tiêu nào?

Xem bình chọn

Loading ... Loading ...
Thống kê
  • Đang truy cập0
  • Hôm nay0
  • Tháng hiện tại0
  • Tổng lượt truy cập0
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây