Công nghệ cao dẫn dắt nông nghiệp xanh

Vai trò trụ cột của công nghệ cao

Nông nghiệp thành phố Đà Nẵng đang chuyển đổi theo hướng hiện đại, xanh, bền vững với khuynh hướng công nghệ cao, thông minh, sinh thái dẫn dắt.

Từ một vùng đất trồng hoa màu được chăng hay chớ, ông Ung Duy Vũ đã thuê lại 3ha, thành lập Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Nông trại xanh (thôn Bích Tân, xã Tam Xuân) để canh tác rau quả hữu cơ.

Toàn bộ hoạt động sản xuất rau quả đều được tổ chức bài bản, kiểm soát chặt chẽ từ khâu làm đất đến chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh.

Ông Vũ cho biết, mấu chốt trong sản xuất rau quả hữu cơ của hợp tác xã là dùng phân trùn quế. Phân bò được trùn quế phân hủy thành loại phân hữu cơ vi sinh cao cấp, loại bỏ mầm bệnh, cung cấp dinh dưỡng dễ hấp thụ và cải tạo đất.

Nhờ sử dụng phân trùn quế, cây trồng của hợp tác xã được tăng đề kháng, ít bị sâu bệnh tấn công. Hợp tác xã đầu tư nhà màng để cách ly cây trồng với động vật gây hại; bố trí bẫy dính, bẫy màu nhằm thu hút và kiểm soát côn trùng theo hướng thân thiện môi trường.

Cùng với canh tác cây trồng hữu cơ, hợp tác xã còn chăn nuôi bò, gà, vịt theo hướng an toàn sinh học, bảo vệ đàn vật nuôi và môi trường sinh thái.

Mỗi ngày, Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Nông trại xanh sản xuất được khoảng 100kg rau quả sạch. Ngoài cung cấp rau quả hữu cơ cho các trường học, cơ quan, đơn vị, ông Ung Duy Vũ mở 2 cơ sở thực phẩm sạch ở 2 phường Tam Kỳ và Hội An để cung ứng cho người tiêu dùng.

Ngoài ra, ông Vũ mở thêm nhà hàng ở địa chỉ A30 Bạch Đằng (phường Tam Kỳ), cụ thể hóa dự án “thực phẩm sạch, từ trang trại đến bàn ăn”. Khách hàng tìm đến nhà hàng chứng kiến, thưởng thức cách chế biến rau quả hữu cơ thành thức ăn sạch, bảo vệ sức khỏe.

“Tôi đi theo hướng kinh tế tuần hoàn, hữu cơ. Rau quả sạch chế biến cho người tiêu dùng khám phá ẩm thực chất lượng. Đây là hướng đi để tiết kiệm tài nguyên, bảo vệ môi trường”, ông Vũ nói.

Nông nghiệp sạch đang được Công ty CP Nông nghiệp công nghệ cao Afarm (xã Hòa Vang) triển khai với các bước đi đồng bộ, hiệu quả.

Điểm khác biệt của Afarm so với các nông trại khác là mô hình Farm on Smartphone (trồng trọt với điện thoại thông minh). Với ứng dụng Farm on Smartphone, Afarm có thể đặt lệnh từ gieo trồng đến tưới tiêu, thu hoạch, nhất là kiểm soát gây hại, tạo tối ưu cho sinh trưởng, phát triển của cây trồng.

Mọi quy trình sản xuất ở Afarm được kết nối và kiểm soát tự động, tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc “4 không” (không thuốc trừ sâu, không sử dụng giống biến đổi gen, không chất kích thích tăng trưởng, không hóa chất độc hại).

Ông Nguyễn Tấn Phương, Giám đốc công ty cho biết, nhờ trồng thủy canh trong nhà màng nên hạn chế sâu bệnh và tác động của thời tiết. Vườn rau cho năng suất cao gấp 2 – 3 lần phương pháp sản xuất truyền thống.

Nhờ chất lượng vượt trội, các loại rau, dưa lưới của Afarm đã đạt chuẩn OCOP 4 sao, có mặt trong các hệ thống siêu thị lớn như Co.opMart, LotteMart, VinMart, BRG Group.

Trung bình mỗi tháng trang trại cung cấp khoảng 1,5 tấn rau ra thị trường, có thu nhập khá và tạo việc làm ổn định cho 10 lao động địa phương.

Hướng phát triển bền vững

Theo ông Phạm Nam Sơn, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố, những năm gần đây, Đà Nẵng tích cực triển khai nhiều giải pháp phát triển nông nghiệp theo hướng xanh, sinh thái để thích ứng với biến đổi khí hậu, phù hợp định hướng xây dựng thành phố là đô thị sinh thái – môi trường – thông minh.

Ngành nông nghiệp tập trung chuyển đổi mô hình sản xuất từ nhỏ lẻ, truyền thống sang ứng dụng công nghệ cao, thân thiện môi trường, giảm thiểu phát thải và nâng cao giá trị gia tăng trên một đơn vị diện tích.

Nhiều mô hình nông nghiệp xanh, công nghệ cao đã được hình thành giúp nông dân tăng thu nhập, giảm rủi ro trước biến động thời tiết, đồng thời tạo cảnh quan phục vụ du lịch sinh thái, góp phần nâng cao giá trị nông nghiệp đô thị.

Bên cạnh những kết quả đạt được, quy mô sản xuất xanh vẫn còn nhỏ, chủ yếu là mô hình điểm. Mức độ ứng dụng công nghệ chưa đồng đều giữa các địa phương. Liên kết tiêu thụ sản phẩm còn hạn chế. Nguồn nhân lực trẻ am hiểu kỹ thuật nông nghiệp công nghệ cao còn ít.

Biến đổi khí hậu diễn biến ngày càng phức tạp tiếp tục là thách thức lớn đối với sản xuất nông nghiệp theo hướng xanh hóa của thành phố.

“Đà Nẵng đã và đang đi đúng hướng trong quá trình phát triển nông nghiệp xanh, bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu. Thành phố tiếp tục đẩy mạnh ứng dụng khoa học – công nghệ, tăng cường liên kết sản xuất – tiêuhtu, mở rộng các vùng sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp xanh trong thời gian tới”, ông Sơn nói.

Để phát triển nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu, Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ chuyển giao các tiến bộ khoa học công nghệ xanh, công nghệ tưới tiết kiệm, canh tác hữu cơ, xử lý phụ phẩm nông nghiệp và sử dụng giống cây trồng thích ứng với biến đổi khí hậu.

Ngành nông nghiệp và môi trường phối hợp với các cơ quan chuyên môn đánh giá, giám sát, quản lý nguồn nước, đất, không khí phục vụ sản xuất nông nghiệp, đồng thời xây dựng bản đồ rủi ro khí hậu, có kế hoạch hành động thích ứng phù hợp với từng vùng sản xuất.

Ngành nông nghiệp chú trọng triển khai giải pháp rà soát, quy hoạch lại vùng sản xuất nông nghiệp tập trung theo hướng sinh thái, hữu cơ, gắn với phát triển du lịch nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu.

Bên cạnh đó, chú trọng đào tạo nguồn nhân lực, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp và huy động các nguồn lực đầu tư cho phát triển nông nghiệp carbon thấp.

Nguồn tin: baodanang.vn (Huyền Trang st)