Cà Mau: Phát triển thêm ít nhất 130 sản phẩm OCOP trong năm 2026

Ngày 27/3, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị tổng kết Chương trình OCOP giai đoạn 2021 – 2025.

Phát biểu tại hội nghị, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tô Hoài Phương đánh giá, sau hơn 7 năm triển khai, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã lan toả mạnh mẽ, góp phần khơi dậy tiềm năng, lợi thế của địa phương, làm thay đổi rõ nét diện mạo kinh tế nông thôn.

Năm 2026, tỉnh đặt mục tiêu nâng tổng số sản phẩm OCOP lên 460. Trong đó, tỉnh Cà Mau phấn đấu có ít nhất 70 sản phẩm mới đạt 3 – 4 sao và nâng hạng 18 sản phẩm lên 4 – 5 sao, ít nhất 30% sản phẩm được phân phối trên các kênh bán hàng hiện đại và có thêm các điểm trưng bày kiểu mẫu.

Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Nguyễn Hoàng Thoại (bên trái) và Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau Nguyễn Văn Khởi trao bằng khen cho các tập thể. Ảnh: Báo Cà Mau

Ông Phương cũng nhấn mạnh, tỉnh Cà Mau tuyệt đối không chạy theo số lượng hay thành tích, mà kiên định với định hướng nâng cao chất lượng, hiệu quả và tính bền vững của sản phẩm OCOP.

Để hiện thực hóa mục tiêu trên, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Cà Mau yêu cầu các địa phương trong tỉnh cần ưu tiên nguồn lực hỗ trợ các sản phẩm chế biến sâu, khai thác hiệu quả giá trị văn hóa bản địa, tránh phát triển dàn trải, trùng lặp. Việc nâng cấp sản phẩm phải lấy nhu cầu thị trường làm hệ quy chiếu xuyên suốt, bảo đảm tính thực chất nhằm giữ vững uy tín của chương trình.

Đồng thời, khuyến khích các chủ thể đầu tư chất xám để xây dựng câu chuyện sản phẩm mang đậm bản sắc, mộc mạc và tinh túy. Cùng với đó, các đơn vị đổi mới thiết kế bao bì thân thiện với môi trường và minh bạch hóa thông tin truy xuất nguồn gốc.

Sản phẩm yến sào đạt chứng nhận OCOP của tỉnh Cà Mau. Ảnh: Lê Hồng Nhung – Mekong ASEAN

Đến cuối năm 2025, tỉnh Cà Mau đã công nhận 330 sản phẩm OCOP, bao gồm 2 sản phẩm 5 sao, 74 sản phẩm 4 sao và 254 sản phẩm 3 sao. Lực lượng tham gia đa dạng với 150 chủ thể, trong đó tỷ lệ hộ kinh doanh chiếm 51,3% và hợp tác xã chiếm đến 31%. Xét về cơ cấu, nhóm sản phẩm thực phẩm chiếm 94,9% tổng số lượng sản phẩm OCOP.

Chương trình OCOP được đánh giá đã tạo ra đòn bẩy kinh tế mạnh mẽ cho khu vực nông thôn của tỉnh Cà Mau, với doanh thu sản phẩm trung bình tăng từ 20 – 30% so với trước khi có chứng nhận OCOP; giá bán tăng bình quân khoảng 20%.

Chương trình còn góp phần tạo sinh kế ổn định cho gần 1.000 lao động trên địa bàn nông thôn Cà Mau, với thu nhập dao động từ 4 – 6 triệu đồng/người/tháng.