Điểm du lịch Hòn Mát – Hành trình đến sản phẩm du lịch đạt hạng OCOP 4 sao của tỉnh Nghệ An

Trong những năm qua, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị sản phẩm địa phương và khơi dậy tiềm năng sẵn có của từng vùng quê xứ Nghệ. Không chỉ dừng lại ở các sản phẩm nông sản, thực phẩm hay thủ công mỹ nghệ, OCOP còn mở ra hướng đi mới cho phát triển du lịch nông thôn. Điểm du lịch Hòn Mát là một minh chứng tiêu biểu cho quá trình nỗ lực vươn lên, từng bước hoàn thiện để trở thành sản phẩm du lịch đạt hạng OCOP 4 sao duy nhất của tỉnh Nghệ An.

Khơi dậy tiềm năng từ lợi thế tự nhiên

Điểm du lịch Hòn Mát tọa lạc trên địa bàn xã Nghĩa Lộc, tỉnh Nghệ An sở hữu địa hình bán sơn địa đặc trưng của vùng trung du miền Tây xứ Nghệ, với những triền đồi thoải, hồ nước trong lành và thảm thực vật phong phú. Chính yếu tố này tạo nên không gian thoáng đãng, yên bình – điều mà du khách đô thị ngày càng tìm kiếm. Nơi đây có khí hậu tương đối ôn hòa, không khí trong lành, mật độ dân cư không quá cao, ít ô nhiễm công nghiệp. Đối với du lịch nông thôn, đây là một lợi thế lớn bởi yếu tố môi trường hiện nay được xem là “giá trị cốt lõi” quyết định sức hút điểm đến.

Một lợi thế quan trọng khác là Hòn Mát nằm trong vùng sản xuất nông nghiệp phát triển và ở gần các mô hình du lịch nông thôn như Tổ hợp nghỉ dưỡng sinh tháiMường ThanhGreen LandDiễn Lâm, Đồi Hoa Hướng dương, Khu du lịch Trương Gia Trang… Xung quanh khu vực là vườn cây ăn quả, trang trại, mô hình kinh tế nông nghiệp quy mô vừa và nhỏ. Đây là điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch gắn với trải nghiệm sản xuất nông nghiệp.

Thay vì tách biệt du lịch và sản xuất, Hòn Mát đã khai thác yếu tố “nông nghiệp sống” như một phần của sản phẩm du lịch: tham quan vườn cây, trải nghiệm thu hoạch theo mùa, thưởng thức ẩm thực chế biến từ nguyên liệu tại chỗ. Điều này vừa gia tăng giá trị cho nông sản địa phương, vừa tạo tính chân thực cho trải nghiệm của du khách.

Sự kết hợp này phù hợp với định hướng của Chương trình OCOP – phát triển sản phẩm dựa trên nguồn lực bản địa, gia tăng giá trị thông qua tổ chức sản xuất và dịch vụ đi kèm.

Quang cảnh điểm du lịch Hòn Mát

Hoàn thiện theo Bộ tiêu chí OCOP

Theo chi sẻ của ông Đặng Trọng Tấn, Giám đốc Công ty TNHH dịch vụ và du lịch Hòn Mát “Để đạt hạng 4 sao, điểm du lịch Hòn Mát đã trải qua quá trình rà soát, đánh giá và nâng cấp toàn diện theo Bộ tiêu chí OCOP quốc gia. Trọng tâm là các nội dung: tổ chức quản lý, chất lượng dịch vụ, câu chuyện sản phẩm, khả năng tiếp thị, hiệu quả kinh tế – xã hội và yếu tố môi trường. Cơ sở hạ tầng được đầu tư đồng bộ hơn: khu đón tiếp khách, bãi đỗ xe, hệ thống nhà hàng, khu lưu trú sinh thái, khu vui chơi trải nghiệm, hệ thống biển chỉ dẫn, nhà vệ sinh đạt chuẩn… được chỉnh trang, bổ sung. Cảnh quan được quy hoạch hài hòa, giữ gìn tối đa yếu tố tự nhiên, đồng thời đảm bảo an toàn cho du khách. Đặc biệt, Điểm du lịch Hòn Mát chú trọng xây dựng “câu chuyện sản phẩm” gắn với hành trình khai phá vùng đất, khát vọng làm giàu trên quê hương và định hướng phát triển du lịch xanh, bền vững. Chính câu chuyện này đã tạo nên bản sắc riêng, giúp sản phẩm không chỉ đơn thuần là một điểm tham quan mà trở thành không gian trải nghiệm văn hóa – sinh thái đặc trưng của địa phương”

Điểm nổi bật của Điểm du lịch Hòn Mát là sự kết hợp hài hòa giữa tham quan, nghỉ dưỡng và trải nghiệm thực tế. Du khách đến đây có thể tham gia các hoạt động như: dã ngoại, chèo thuyền, câu cá, tham quan vườn cây, thưởng thức ẩm thực địa phương, tổ chức team building, giao lưu văn nghệ ngoài trời…

Ẩm thực tại Điểm du lịch Hòn Mát ưu tiên sử dụng nguyên liệu bản địa, đảm bảo an toàn thực phẩm, góp phần tiêu thụ nông sản cho người dân trong vùng. Các món ăn dân dã, đậm hương vị quê nhà được chế biến theo hướng vừa giữ nét truyền thống vừa phù hợp khẩu vị đa dạng của du khách.

Song song với đó, điểm du lịch còn chú trọng yếu tố bảo vệ môi trường: phân loại rác thải, hạn chế sử dụng nhựa dùng một lần, trồng cây xanh, giữ gìn mặt nước trong sạch. Đây là tiêu chí quan trọng trong đánh giá sản phẩm OCOP gắn với phát triển bền vững.

Hình ảnh trải nghiệm tại điểm du lịch

Vai trò của Chương trình OCOP trong nâng tầm điểm du lịch, hướng tới phát triển bền vững

Việc tham gia Chương trình OCOP đã giúp Điểm du lịch Hòn Mát có cơ hội được tư vấn, hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ, chuẩn hóa quy trình quản lý, nâng cao năng lực điều hành. Thông qua các lớp tập huấn, hoạt động xúc tiến thương mại và truyền thông, hình ảnh điểm du lịch được quảng bá rộng rãi hơn trên các phương tiện thông tin đại chúng và nền tảng số.

Khi được công nhận đạt hạng OCOP 4 sao cấp tỉnh, Điểm du lịch Hòn Mát không chỉ khẳng định chất lượng dịch vụ mà còn tạo dựng niềm tin đối với du khách. Danh hiệu OCOP trở thành “giấy thông hành” quan trọng giúp điểm du lịch mở rộng thị trường, thu hút các đoàn khách trong và ngoài tỉnh.

Đối với địa phương, sự phát triển của Hòn Mát góp phần tạo việc làm cho lao động nông thôn, tăng thu nhập, thúc đẩy tiêu thụ nông sản và dịch vụ liên quan. Đây là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của việc gắn phát triển du lịch nông thôn với xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu.

Hành trình đạt 4 sao không phải là đích đến cuối cùng mà là nền tảng để Điểm du lịch Hòn Mát tiếp tục hoàn thiện, hướng tới nâng hạng trong giai đoạn tới. Chủ thể quản lý đang từng bước đẩy mạnh chuyển đổi số trong quảng bá, xây dựng website, fanpage, liên kết với các đơn vị lữ hành; đồng thời nghiên cứu phát triển thêm các sản phẩm trải nghiệm đặc thù theo mùa.

Trong bối cảnh tỉnh Nghệ An đang tập trung phát triển du lịch nông thôn gắn với Chương trình OCOP giai đoạn 2026–2030, mô hình điểm du lịch Hòn Mát là điển hình cho sự năng động, sáng tạo và quyết tâm của chủ thể kinh tế địa phương. Thành công của Hòn Mát không chỉ là thành quả riêng của một đơn vị mà còn là kết quả của sự đồng hành giữa chính quyền, ngành chuyên môn và cộng đồng dân cư.

Từ một điểm đến còn khiêm tốn về quy mô, Điểm du lịch Hòn Mát đã từng bước khẳng định vị thế của mình trên bản đồ du lịch nông thôn xứ Nghệ. Danh hiệu sản phẩm du lịch OCOP 4 sao là sự ghi nhận xứng đáng cho quá trình nỗ lực bền bỉ, đồng thời mở ra cơ hội mới để điểm du lịch tiếp tục phát triển, góp phần lan tỏa giá trị của Chương trình OCOP – chương trình vì sự thịnh vượng của nông thôn và nâng cao đời sống người dân.

Nguồn: Đặng Hòa (Chi cục KTHT&PTNT)